木の家具UMEKAWA くらしの話 ティオペペタイムス

tiopepeume.exblog.jp
ブログトップ | ログイン
2015年 07月 08日

雨ふりでも良い事もある

今年も出ました。ハナビラタケです。
いつもの場所に出ていないので、あきらめていましたが、離れた場所にありました。

雨ふりでも良い事もある_c0145438_1531142.jpg

さっと湯がいて、水に放し、水気を良く切ってから、手でほぐし、醤油・胡麻油。
シャキシャキ と言うのか、こりこり と言うのか、軽快な歯ごたえ、美味し。

散歩道には、アミタケ・ヤマドリタケモドキ などなど 出ています。
待ちどおしいのは、 アンズタケ そろそろかな? チチタケ も欲しいな、うどんの出汁に。

by Utiopepe | 2015-07-08 15:40 | さんぽ道 | Comments(0)


<< 雷鳥張子      会吉(あいよし)トンネル >>