2014年 09月 21日
今年初めて蒔いてみた種を食べるための「ストライプペポ」かぼちゃ。 生育がよくて沢山の実がなりました。 ワクワクして切ってみると、意外に種の数は少なくて・・・・ 種をフォークでかき出して、洗って、干して、炒って・・・やっと試食してみると、 なかなかおいしくって、苦労し甲斐がありました。 ホットプレートで180度、軍手をしてかき混ぜながら45分。塩をパラリ。 形容しがたい微妙な味です。 パンにも入れて焼いてみましたが、よくあいました。 SUMIYO
by Utiopepe
| 2014-09-21 21:32
| 畑
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