木の家具UMEKAWA くらしの話 ティオペペタイムス

tiopepeume.exblog.jp
ブログトップ | ログイン
2010年 10月 03日

しめじ?

c0145438_22124221.jpg

お祭りの10月2日は晴天。また雨が降る前にと稲の脱穀を済ませ、午後からきのこ採り。
娘が目ざとく見つけたこのキノコは・・・ひょっとしたら、ホンシメジかシャカシメジ!?
山からの帰り道、キノコハカセのところへ鑑定をお願いしに拠りました。
結果はおなじみの「ハタケシメジ」
家へ帰って「日本のきのこ」を見ると、
『株立ちの幼菌は初心者がホンシメジやシャカシメジと見間違えるほど似ている』とありました。
とはいえ、ハタケシメジは好きなきのこなので、にんにくととうがらしと炒めていただきました。
頂き物の、カラスタケ、カヤタケ、とともにお祭りの食卓はきのこづくしでした。

夫にとっては、朝から祭りの準備、脱穀、きのこ採り、小太鼓や笛の演奏、飲酒とハードな一日でした。
 
SUMIYO

by Utiopepe | 2010-10-03 22:42 | その他 | Comments(0)


<< 大豆実らず      ゴマの収獲 >>